In de eerst week van mei 2022 vond de jurering plaats van alle 83 ingezonden olijfoliën. Hoe is dit nou in zijn werk gegaan? Wie zat er...

“Vers en puur” is zijn lijfspreuk. En respect voor product, natuur en de seizoenen. Het sterrenrestaurant in 't Gooi midden in Bussum

Richard is chef en samen met zijn vrouw Angelique eigenaar van bistro Sans Frou Frou in Rotterdam. De naam zegt het al: zonder fratsen,...